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    Chef de Partie (m/w/d)

    für folgende Aufgaben:

    • Mitarbeit bei allen Küchenprozessen für das laufende Messe- und Eventgeschäft
    • Überwachung und Gewährleistung einer hervorragenden Qualität unter Einhaltung der F&B Standards und HACCP Richtlinien
    • Warenannahme, Warenkontrolle und Warenpflege
    • Mitwirken bei allen anderen notwendigen Tätigkeiten in der Küche auf allen Posten - schwerpunktmäßig als Entremetier, Saucier, Rôtisseur und Tournant
    • Organisation der Arbeitsabläufe

    Ihr Profil

    • abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
    • Leidenschaft an der Kochkunst
    • fundiertes gastronomisches Fachwissen
    • HACCP Kenntnisse
    • selbständige und zuverlässige Arbeitsweise mit ausgeprägter Teamfähigkeit
    • kommunikationsstarke und serviceorientierte Persönlichkeit
    • überzeugendes persönliches Auftreten
    • hohe Motivation und Flexibilität

    Wir bieten Ihnen eine langfristige Anstellung in einem modernen Unternehmen. Freuen Sie sich auf vielfältige und interessante Gastronomie-Events sowohl auf dem Messegelände, in der Kongresshalle am Zoo oder anderen Locations.

    Haben wir Ihr Interesse geweckt?

    Dann nutzen Sie Ihre Chance. Gern erwarten wir Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen einschließlich der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und dem frühestmöglichen Eintrittstermin.

    Als Ansprechpartnerin steht Ihnen Frau Antje Schneider gern zur Verfügung.
    E-Mail: antje.schneider@fairgourmet.de.
    Telefon: 0341 678-7031

    Wir freuen uns darauf Sie kennen zu lernen.

    fairgourmet GmbH
    Seehausener Allee 2, 04356 Leipzig
    www.fairgourmet.de

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