
Mitarbeiter Konditorei/Bäckerei (m/w)
Vollzeit
für folgende Aufgaben:
- Herstellung von Torten, Feingebäck und anderen Backwaren
- Aufbacken von Brot und Brötchen sowie weitere Bäckerei- und Konditoreiwaren
- Fertigung verschiedenster Desserts / Mousse für Buffets, Menüs und á la carte
- Legen von Kuchen- und Dessertplatten, Garnierung / Verzierung
- Gewährleistung einer hervorragenden Qualität unter Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Warenannahme, Warenkontrolle und Warenpflege
- Mitwirken bei allen anderen notwendigen Tätigkeiten in der Konditorei und der Hauptproduktionsküche
Ihr Profil
- mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Erfahrung in der Herstellung von Torten, Backwaren, Mousse u. ä.
- gastronomisches Fachwissen
- HACCP Kenntnisse
- Selbständige, zuverlässige und kreative Arbeitsweise mit einem ausgeprägtem Organisationstalent
- serviceorientierte Persönlichkeit und Freunde an der Arbeit in einem kleinen Team
- überzeugendes persönliches Auftreten
- guter Geschmackssinn
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (gelegentlich auch vor 06:00 Uhr)
- hohe Motivation und Flexibilität
Wir bieten Ihnen eine langfristige Anstellung in einem modernen Unternehmen. Freuen Sie sich auf vielfältige und interessante Tätigkeiten in einem kleinen Konditoreiteam.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann nutzen Sie Ihre Chance. Gern erwarten wir Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen einschließlich der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und dem frühestmöglichen Eintrittstermin per E-Mail an antje.schneider@fairgourmet.de.
Ansprechpartnerin:
fairgourmet GmbH
Personalleiterin
Antje Schneider
Seehausener Allee 2
04356 Leipzig
Telefon: +49 (0)341 / 6 78 70 31
Telefax: +49 (0)341 / 6 78 70 32
E-Mail: antje.schneider@fairgourmet.de
Wir freuen uns darauf Sie kennen zu lernen.
16. Februar 2018