Finde Deinen Ausbildungsplatz bei fairgourmet
Jedes Jahr bildet die fairgourmet GmbH in den Berufen Köchin/Koch, Fachfrau/-mann Restaurant und Veranstaltungsgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe sowie Veranstaltungskauffrau/-mann aus.
fairgourmet ist Spezialist für die gastronomische Betreuung von Messen, Kongressen und Events. Darüber hinaus umfasst das Portfolio kreative Küche für Empfänge, Galadinner, Firmen- oder private Feiern sowie kulturelle Anlässe. Damit ist fairgourmet Mitteldeutschlands leistungsstärkster Caterer.
Eine Ausbildung bei fairgourmet ist mehr als die übliche Theorie und Praxis. Für Azubis gibt es stets auch anspruchsvolle Projekte zum Sammeln zusätzlicher Kompetenzen und Erfahrungen. Vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Sachsen wurde fairgourmet 2017 mit dem Qualitätslabel „Empfohlener Ausbildungsbetrieb“ ausgezeichnet.
Deine Ausbildung als Koch/Köchin bei fairgourmet
Du hast Spaß am Kochen, handwerkliches Geschick und ein Auge für Details? Zum Beruf der Köchin/des Koches gehört mehr als die professionelle Zubereitung von Speisen. Neue Menüs erstellen, Gäste beraten und die Kontrolle der Lagervorräte gehören genauso zu Deinen Aufgaben wie das Anrichten warmer und kalter Platten für Caterings. Auf Messen, Kongressen und anderen Veranstaltungen trägt Deine Arbeit zum perfekten Wohlbefinden der Gäste bei
Deine Ausbildung als Fachfrau/-mann Restaurant und Veranstaltungsgastronomie bei fairgourmet
Deine Freunde schätzen Dich als aufmerksamen Gastgeber und bewundern Dein Geschick, auch in stressigen Situationen die Ruhe und den Überblick zu bewahren?
Nutze Dein Talent und werde Fachfrau/-mann Restaurant und Veranstaltungsgastronomie! Du betreust Bankettveranstaltungen und Caterings aller Art, koordinierst Abläufe und bist ein wichtiger Ansprechpartner für die Gäste. Durch Deinen Einsatz bei Messen, Tagungen und Events begegnest Du Menschen aus aller Welt.
Deine Ausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe
Deine Freunde schätzen Dich als aufmerksamen Gastgeber, Du hast Spaß mit Menschen zu arbeiten und Lust auf Gastronomie?
Nutze Dein Talent und werde Fachkraft im Gastgewerbe! In Deiner Ausbildung empfängst Du unsere Gäste und betreust sie in den unterschiedlichsten Bereichen des Hauses während Kongressen, Messen, Caterings, Galaveranstaltungen, Konzerten u. v. m.. Wähle selbst, ob Dir eher der Service am Gast liegt oder die Arbeit in der Küche.
Und das Beste: Die Ausbildungsdauer beträgt lediglich zwei Jahre.
Deine Ausbildung als Veranstaltungskauffrau/-mann bei fairgourmet
Du bist Planungsprofi und hast Lust auf Gastronomie?
Zu Deinen Aufgaben gehören die gesamten Abläufe vom Anfertigen eines Angebotes bis zur Begleitung und Nachbereitung einer Bankettveranstaltung. Du planst Termine und logistische Abläufe, die Kosten für Speisen und Getränke, Personal, Dekoration und Ausstattung. Du berätst und betreust Kunden und nimmst an Firmenpräsentationen teil. Dabei erhältst Du in der Zusammenarbeit mit Veranstaltern und Gästen aus aller Welt spannende Einblicke in die Abläufe von Messen, Kongressen und Events.
Die Ausbildung bei fairgourmet im Überblick
Beginn: 1. August
Dauer: 2 bis 3 Jahre
Voraussetzungen: Realschulabschluss oder Allgemeine oder Fachgebundene Hochschulreife
fairgourmet als TOP-Ausbildungsbetrieb zertifiziert
Die fairgourmet GmbH ist zertifizierter TOP-Ausbildungsbetrieb und legt großen Wert auf die Förderung ihrer Auszubildenden.
Mehr Informationen:
"fairgourmet als TOP-Ausbildungsbetrieb zertifiziert"
Eure Ansprechpartnerin
Postanschrift
fairgourmet GmbH
Personalleiterin Antje Schneider
Seehausener Allee 2 | 04356 Leipzig
Telefax: +49 341 / 678-7032