Arbeiten bei der fairgourmet

Hohes Niveau bedarf kontinuierlicher Weiterentwicklung, daher sind wir stets auf der Suche nach motivierten und dynamischen Mitarbeitern.

Aktuell suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

Initiativbewerbung

Keine passende Stelle dabei?

Vielen Dank für Ihr Interesse an den Stellenausschreibungen bei der fairgourmet GmbH.

Wenn zurzeit kein oder für Sie nicht das passende Stellenangebot zur Verfügung steht, können Sie uns Ihr Interesse an einer Mitarbeit mit einer Initiativbewerbung zeigen.

Als Ansprechpartnerin steht Ihnen Frau Antje Schneider gern zur Verfügung.
E-Mail: antje.schneider@fairgourmet.de
Telefon: 0341 678-7031

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Bankett Supervisor (m/w/d)

Voll- und Teilzeitbasis möglich.

Wir bieten Ihnen eine langfristige Anstellung und einen sicheren Arbeitsplatz mit übertariflicher Vergütung in einem modernen Unternehmen. Freuen Sie sich auf vielfältige und interessante Gastronomie-Events bei freier Verpflegung, Reinigung der Dienstkleidung, betrieblicher Altersvorsorge, kostenfreiem Parkplatz, Zuschuss zum Deutschland Ticket und vielen anderen Vergünstigungen.

für folgende Aufgaben:

  • die Koordination, Überwachung und Durchführung von Bankett-, Messe- und Cateringveranstaltungen
  • die Bedarfsermittlung des Equipments für die Veranstaltungen
  • Briefing und Führung der eingesetzten Servicemitarbeiter/-innen im zugewiesenen Bereich
  • Ausbildung unserer Auszubildenden (unterstützend)
  • diverse administrative Tätigkeiten im Servicebüro
  • Teilnahme an Besprechungen und Meetings

Ihr Profil

  • Gastronomische Ausbildung mit Praxiserfahrung
  • fundiertes gastronomisches Fachwissen
  • Erfahrung in Großveranstaltungen in einer vergleichbaren Position
  • Bereitschaft Führungsverantwortung zu übernehmen
  • selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise mit ausgeprägtem Organisationstalent
  • kommunikationsstarke und serviceorientierte Persönlichkeit
  • überzeugendes persönliches Auftreten für einen sicheren Umgang mit Kunden und Geschäftspartnern
  • hohe Motivation und Flexibilität
  • anwendungsbereite englische Sprachkenntnisse
  • gute MS-Office-Kenntnisse

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann nutzen Sie Ihre Chance. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen einschließlich der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und dem frühestmöglichen Eintrittstermin - vorzugweise online.

Als Ansprechpartnerin steht Ihnen Frau Antje Schneider gern zur Verfügung.
E-Mail: antje.schneider@fairgourmet.de
Telefon: 0341 678-7031

Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen.

fairgourmet GmbH
Seehausener Allee 2, 04356 Leipzig
www.fairgourmet.de

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Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)

Voll- und Teilzeitbasis möglich.

Wir bieten Ihnen eine langfristige Anstellung und einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen. Freuen Sie sich auf vielfältige und interessante Gastronomie-Events bei freier Verpflegung, Reinigung der Dienstkleidung, kostenfreiem Parkplatz, Zuschuss zum Deutschland Ticket und vielen anderen Vergünstigungen.

für folgende Aufgaben:

  • Mitarbeit bei allen Küchenprozessen im Bereich der kalten Küche für das laufende Messe- und Eventgeschäft
  • Warenannahme, Warenkontrolle und Warenpflege
  • Mitwirken bei allen anderen notwendigen Tätigkeiten in der Küche auf allen Posten - schwerpunktmäßig als Gardemanger
  • Überwachung und Gewährleistung einer hervorragenden Qualität unter Einhaltung der F&B Standards und HACCP Richtlinien
  • Organisation der Arbeitsabläufe

Ihr Profil

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin und idealerweise Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • fundiertes gastronomisches Fachwissen
  • HACCP Kenntnisse
  • selbständige und zuverlässige Arbeitsweise mit ausgeprägter Teamfähigkeit überwiegend in Frühdiensten
  • kommunikationsstarke und serviceorientierte Persönlichkeit
  • überzeugendes persönliches Auftreten
  • hohe Motivation und Flexibilität

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann nutzen Sie Ihre Chance. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen einschließlich der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und dem frühestmöglichen Eintrittstermin – vorzugweise online.

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Köche (m/w/d)

Voll- und Teilzeitbasis möglich.

Mögliche Einsatzbereiche in unserer Küche auf folgenden Posten

  • Gardemanger
  • Saucier / Rotisseur / Tournant
  • Konditorei
  • Mitarbeiterversorgung

Wir bieten Ihnen eine langfristige Anstellung mit übertariflicher Vergütung in einem modernen Unternehmen. Freuen Sie sich auf vielfältige und interessante Gastronomie-Events sowohl auf dem Messegelände, in der KONGRESSHALLE am Zoo Leipzig oder anderen Locations bei freier Verpflegung, Reinigung der Dienstkleidung und vielen anderen Vergünstigungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann nutzen Sie Ihre Chance. Gern erwarten wir Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen einschließlich der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und dem frühestmöglichen Eintrittstermin.

Als Ansprechpartnerin steht Ihnen Frau Antje Schneider gern zur Verfügung.

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Logistik-/ Transportmitarbeiter (m/w)

Teilzeit - durchschnittlich 35 Wochenstunden

für folgende Aufgaben:

  • Equipment- und Warentransport mittels dem vorhandenen Fuhrpark, Hubwagen und anderen Hilfsmitteln
  • Zusammenstellung des Equipments für den Transport
  • Verpacken von zu transportierenden Gütern
  • Be- und Entladen von Lkws
  • Annahme und Lagerung von Waren unter Beachtung MHD und HACCP Richtlinien
  • Wareneingangs- und Warenausgangskontrolle
  • diverse Auf- und Abbauarbeiten ausführen
  • Anfangs- und Endinventuren tätigen inkl. Lieferscheinwesen
  • Abfall- und Müllentsorgung
  • Ausreichende Lagerkapazität durch sinnvolle Ordnung bereithalten
  • Fuhrpark einsatzbereit halten
  • Umsetzung der Hygieneanforderungen
  • Gewährleistung eines ordentlichen und einsatzfähigen Vermietmaterialpools

Wir bieten Ihnen eine langfristige Anstellung bei stets pünktlicher übertariflicher Entlohnung in einem modernen Unternehmen. Freuen Sie sich auf vielfältige und interessante Tätigkeiten bei freier Verpflegung, Stellung und Reinigung der Dienstkleidung und vielen anderen Vergünstigungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann nutzen Sie Ihre Chance. Gern erwarten wir Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen einschließlich der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und dem frühestmöglichen Eintrittstermin.

Als Ansprechpartnerin steht Ihnen Frau Antje Schneider gern zur Verfügung.

E-Mail: antje.schneider@fairgourmet.de.

Telefon: 0341 678-7031

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Lohnbuchhalter (m/w/d)

Zur Unterstützung der Personalabteilung ab 1. Januar 2024 zunächst für 1,5 Jahre (als Elternzeitvertretung) auf Voll- oder Teilzeitbasis

Wir bieten Ihnen

  • eine lockere, aber verantwortungsvolle Beschäftigung mit Chance auf Anschlussbeschäftigung
  • tarifliche Vergütung (DEHOGA Sachsen)
  • eigenverantwortliches Arbeiten
  • geregelte Arbeitszeiten
  • freie Verpflegung
  • abwechslungsreiche Tätigkeit in einer kleinen Abteilung
  • kostenfreies Parken
  • Zuschuss zum Deutschland Ticket und vielen anderen Vergünstigungen

für folgende Aufgaben

  • sämtliche Vorgänge hinsichtlich der Lohnabrechnung der Beschäftigten (festangestellte und Aushilfs-Arbeitnehmer/-innen) erledigen
  • Durchführung von administrativen Aufgaben im Personalbüro
  • Zeit- und Urlaubserfassung
  • Abrechnung / Rechnungskontrolle der Zeitarbeitsagenturen
  • Korrespondenz mit den Beschäftigten, Behörden und Ämtern
  • Pflege von Mitarbeiterstammdaten
  • Zuarbeiten für Steuer- und Rentenprüfungen
  • Bei Bedarf Personal-Check-in
  • Unterstützung der Personalbürokolleg/-innen
  • Arbeiten mit den verschiedenen innerbetrieblichen Computersystemen

Ihr Profil

  • fundierte Fachkenntnisse in der Lohn- und Gehaltsabrechnung
  • Kenntnisse im Sozialversicherungs- und Steuerrecht
  • selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise mit ausgeprägtem Organisationstalent
  • kommunikationsstarke und serviceorientierte Persönlichkeit
  • vertrauenswürdig und verschwiegen
  • sichere MS-Office-Kenntnisse vorwiegend in Excel und Bereitschaft, das Lohnprogramm zu erlernen

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Sachbearbeiter (m/w/d)

Zur Unterstützung der Abteilung Warenwirtschaft / Logistik sofort auf Voll- oder Teilzeitbasis

Wir bieten Ihnen

  • eine langfristige Anstellung und einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
  • übertarifliche Vergütung (DEHOGA Sachsen)
  • freie Verpflegung
  • Reinigung der Dienstkleidung
  • betriebliche Altersvorsorge
  • kostenfreies Parken
  • Zuschuss zum Deutschland Ticket und vielen anderen Vergünstigungen

für folgende Aufgaben

  • Durchführung der administrativen Aufgaben
  • Warenannahme, Kontrolle und Lagerung der Ware im Beveragebereich unter Beachtung MHD und HACCP
  • Erfassung Wareneingang sowie Leer- und Vollgutretoure
  • Rechnungskontrolle anhand der Lieferscheine
  • Sicherstellung der internen Warenbestellungen durch die verschiedenen Abteilungen
  • Rückrechnung von Getränkeverbrauch nach Veranstaltungen
  • Anfangs- und Endinventuren im Selbstzahlerbereich
  • Erstellen der Dienst- und Urlaubspläne
  • Einhaltung der Vorschriften bzgl. Arbeitsschutz und Sicherheit
  • Einkauf von Beverage Artikel, Büromaterial und Sonderbeschaffungen
  • Umsatzkontrolle und entsprechende Auswertung mit der Geschäftsleitung
  • Inventuren durchführen und auswerten
  • Unterstützung der übergeordneten Führungskräfte

Ihr Profil

  • logistische und/oder kaufmännische Ausbildung mit Praxiserfahrung
  • erste Berührungspunkte im Bereich Warenwirtschaft von Vorteil
  • Leidenschaft für die Gastronomie
  • selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise mit ausgeprägtem Organisationstalent
  • kommunikationsstarke und serviceorientierte Persönlichkeit
  • überzeugendes persönliches Auftreten
  • hohes Qualitätsbewusstsein und Flexibilität
  • anwendungsbereite englische Sprachkenntnisse
  • sichere MS-Office-Kenntnisse vorwiegend in Excel

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Salesmitarbeiter Sonderveranstaltungen (m/w/d)

Zur Unterstützung der Verkaufsabteilung ab 01.09.2023 auf Voll- oder Teilzeitbasis

Wir bieten Ihnen

  • eine langfristige Anstellung
  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
  • übertarifliche Vergütung (DEHOGA Sachsen)
  • freie Verpflegung
  • Reinigungszuschuss
  • betriebliche Altersvorsorge
  • kostenfreies Parken
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket und viele andere Vergünstigungen

für folgende Aufgaben

  • Organisation und Planung aller Maßnahmen zur Realisierung der gastronomischen Versorgung bei Außer-Haus-Caterings, Firmenevents, Konzerten, Galaveranstaltungen und Sonderevents
  • Überwachung und Gewährleistung einer hervorragenden Servicequalität mit Einhaltung der F&B-Standards
  • die Bedarfsermittlung des Equipments für die Veranstaltungen
  • Personalbedarfsplanung und bei Bedarf Personalführung im Bereich Gastronomieservice
  • Abrechnung der Tagesumsätze mit interner Rechnungsvorbereitung
  • Teilnahme an Meetings und Besprechungen

Ihr Profil

  • Gastronomische Ausbildung mit Praxiserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • fundiertes gastronomisches Fachwissen
  • Bereitschaft Führungsverantwortung zu übernehmen
  • selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise mit ausgeprägtem Organisationstalent und Verhandlungsgeschick
  • kommunikationsstarke und serviceorientierte Persönlichkeit
  • überzeugendes persönliches Auftreten für einen sicheren Umgang mit Kunden und Geschäftspartnern
  • hohe Motivation und Flexibilität
  • anwendungsbereite englische Sprachkenntnisse
  • gute MS-Office-Kenntnisse

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann nutzen Sie Ihre Chance. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen einschließlich der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und dem frühestmöglichen Eintrittstermin – vorzugsweise online.

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Servicemitarbeiter (m/w/d)

Festanstellung auf Teilzeitbasis oder auf Basis einer Aushilfstätigkeit

Die Tätigkeiten sind sehr abwechslungsreich und vielseitig – beispielsweise:

  • Kellnertätigkeiten / Service am Gast
  • Verkauf von Snack- und Imbissprodukten
  • Getränkeausschank, Zapfen oder andere Bartätigkeiten
  • Menü- und á la carte Service (je nach Erfahrung)
  • Tische eindecken
  • Auf- und Abbau von Buffets und anderen Gastronomiebereichen
  • Verteilung von Lunchtüten u. v. m.

Die Einsatzorte variieren zwischen:

  • Leipziger Messegelände
  • Congress-Center-Leipzig (CCL)
  • Kongresshalle am Zoo Leipzig
  • andere Standorte bei Caterings, open air Events, Konzerten, etc.

Wir bieten Ihnen eine langfristige Anstellung in einem modernen Unternehmen und eine optimale Einarbeitung in allen Bereichen. Freuen Sie sich auf vielfältige und interessante Tätigkeiten, wählbare und flexibel gestaltete Arbeitszeiten bei freier Verpflegung, Stellung der Dienstkleidung, übertariflicher Vergütung und vielem mehr.

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Als Ansprechpartnerin steht Ihnen Frau Antje Schneider gern zur Verfügung.

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Telefon: 0341 678-7031

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Stewardingmitarbeiter (m/w/d)

Festanstellung auf Teilzeitbasis (durchschnittlich 30 Wochenstunden)

für folgende Aufgaben:

  • Reinigung von Geschirr und transportablem Gastronomieequipment auf dem Messegelände oder der Kongresshalle am Zoo
  • Grundreinigung fester Gastronomieoutlets auf dem Messegelände
  • Setzen von Equipment für alle Events und für den Materialverleih
  • Inventuren im Geschirrbereich zur Ermittlung der Warenbestände durchführen
  • Umsetzung der Hygieneanforderungen
  • Gewährleistung eines ordentlichen und einsatzfähigen Vermietmaterialpools
  • Mitwirken bei allen anderen notwendigen Tätigkeiten in der Abteilung Stewarding

Wir bieten Ihnen eine langfristige Anstellung bei stets pünktlicher tariflicher Entlohnung in einem modernen Unternehmen. Freuen Sie sich auf vielfältige und interessante Tätigkeiten sowohl auf dem Messegelände oder in der Kongresshalle am Zoo bei freier Verpflegung, Stellung und Reinigung der Dienstkleidung und vielen anderen Vergünstigungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann nutzen Sie Ihre Chance. Gern erwarten wir Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen einschließlich der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und dem frühestmöglichen Eintrittstermin per E-Mail an antje.schneider@fairgourmet.de .

Ansprechpartnerin:

fairgourmet GmbH
Personalleiterin
Antje Schneider
Seehausener Allee 2
04356 Leipzig
Telefon: +49 (0)341 / 6 78 70 31
Telefax: +49 (0)341 / 6 78 70 32
E-Mail: antje.schneider@fairgourmet.de

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Ausbildung/Lehrstellenangebote

Jedes Jahr bildet die fairgourmet GmbH in den Berufen Köchin/Koch, Restaurantfachfrau/-mann, Fachkraft im Gastgewerbe sowie Veranstaltungskauffrau/-mann aus.

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